gallina en corral ajeno - определение. Что такое gallina en corral ajeno
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Что (кто) такое gallina en corral ajeno - определение

Gallina en pepitoria; Pollo en pepitoria; Pepitoria de pollo
  • costrones fritos]] de pan y acompañado de unas [[patatas fritas]].

gallina en corral ajeno      
term. comp. fig. fam.
Persona que se halla avergonzada y confusa entre gente desconocida.
corraliza         
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Corral (desambiguacion); El Corral; Corraliza
corraliza f. Corral.
corraliza         
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Corral (desambiguacion); El Corral; Corraliza
Sinónimos
sustantivo

Википедия

Pepitoria

La pepitoria es una forma española de cocinar diferentes platos de carne (generalmente con pollo o gallina); por regla general, los jugos obtenidos de la preparación de las carnes se enriquecen con yema de huevo duro y almendras molidas. Cuando se hace así, el plato recibe el apelativo en pepitoria. Algunos autores sostienen que la palabra proviene de piperitoria, a su vez de piper (pimienta).[1]​ No hay duda, sin embargo, de que este guiso tenía como ingredientes, en la antigüedad, despojos de aves. Se conocen diversos tipos de pepitoria típicos de distintas comarcas españolas.[2]

Что такое gallina en corral ajeno - определение